Prinsesstårta
Ljus botten, hallonsylt, krämgrädde och marsipan.
- •Ljus botten
- •Hallonsylt
- •Krämgrädde
- •Marsipan
- 6 bitar
- 320:-
- 10 bitar
- 365:-
- 15 bitar
- 410:-
- 20 bitar
- 460:-
Sortiment
Välj det ni önskar och skicka en förfrågan
Här väljer ni det ni önskar och skickar en förfrågan — vi bekräftar beställningen och priset via telefon eller mejl. Beställ gärna i god tid, särskilt inför helger.
Bakade från grunden i Älvsbyn
Tårtor
Klassiska tårtor efter recept som följt konditoriet i generationer — och motivtårtor målade efter era önskemål. Beställ gärna några dagar i förväg.
- ★
Vi kan göra laktosfria, glutenfria, mjölkfria, äggfria och sockerfria tårtor. Då tillkommer 50:- extra per allergi.
- ★
Speciell dekoration kostar 200:- extra.
- ★
Motivtårtor bakas efter era bilder och idéer — se galleriet för inspiration.
Gräddtårta
Ljus botten, hallonsylt, krämgrädde och vispad grädde.
- •Ljus botten
- •Hallonsylt
- •Krämgrädde
- •Grädde
- 6 bitar
- 320:-
- 10 bitar
- 365:-
- 15 bitar
- 410:-
- 20 bitar
- 460:-
Bananprinsess
Prinsesstårta med bananskivor under marsipanen.
- •Ljus botten
- •Hallonsylt
- •Bananskivor
- •Marsipan
- 6 bitar
- 330:-
- 10 bitar
- 375:-
- 15 bitar
- 420:-
- 20 bitar
- 470:-
Hallontårta
Krämgrädde med hallon och gelé.
- •Ljus botten
- •Hallonsylt
- •Krämgrädde
- •Hallon, gelé
- •Grädde
- 6 bitar
- 330:-
- 10 bitar
- 375:-
- 15 bitar
- 420:-
- 20 bitar
- 470:-
Jordgubbstårta
Krämgrädde toppad med jordgubbar och gelé.
- •Ljus botten
- •Hallonsylt
- •Krämgrädde
- •Jordgubb, gelé
- •Grädde
- 6 bitar
- 350:-
- 10 bitar
- 415:-
- 15 bitar
- 460:-
- 20 bitar
- 520:-
Blåbärstårta
Krämgrädde toppad med blåbär och gelé.
- •Ljus botten
- •Hallonsylt
- •Krämgrädde
- •Blåbär, gelé
- •Grädde
- 6 bitar
- 350:-
- 10 bitar
- 415:-
- 15 bitar
- 460:-
- 20 bitar
- 520:-
Kardinaltårta
Maräng, grädde och hallon under marsipan.
- •Ljus botten
- •Hallonsylt
- •Maräng
- •Grädde, hallon
- •Marsipan
- 6 bitar
- 350:-
- 10 bitar
- 415:-
- 15 bitar
- 460:-
- 20 bitar
- 520:-
Operatårta
Chokladbotten med chokladmousse och marsipan.
- •Chokladbotten
- •Hallonsylt
- •Chokladmousse
- •Marsipan
- 6 bitar
- 350:-
- 10 bitar
- 415:-
- 15 bitar
- 460:-
- 20 bitar
- 520:-
White Dream
Vitchokladmousse med hallon och vita chokladspån.
- •Ljus botten
- •Hallonsylt
- •Vitchokladmousse
- •Hallon, grädde
- •Vita chokladspån
- 6 bitar
- 350:-
- 10 bitar
- 415:-
- 15 bitar
- 460:-
- 20 bitar
- 520:-
Chokladtårta
Chokladbotten, vaniljkräm och chokladmousse.
- •Chokladbotten
- •Vaniljkräm
- •Chokladmousse
- •Chokladspån
- 6 bitar
- 350:-
- 10 bitar
- 415:-
- 15 bitar
- 460:-
- 20 bitar
- 520:-
Moussetårta jordgubb
Ljus botten med vaniljkräm och jordgubbsmousse.
- •Ljus botten
- •Vaniljkräm
- •Jordgubbsmousse
- 6 bitar
- 350:-
- 10 bitar
- 415:-
- 15 bitar
- 460:-
- 20 bitar
- 520:-
Moussetårta hallon & citron
Lemon curd, hallonmousse och vispgrädde.
- •Ljus botten
- •Lemon curd
- •Hallonmousse
- •Vispgrädde
- 6 bitar
- 350:-
- 10 bitar
- 415:-
- 15 bitar
- 460:-
- 20 bitar
- 520:-
Schwarzwaldtårta
Nötmaräng, chokladmousse och vispgrädde.
- •Nötmaräng
- •Chokladmousse
- •Vispgrädde
- 10 bitar
- 415:-
Centrums smörgåstårta sedan generationer
Smörgåstårtor
Finns i jämna storlekar från 2 till 20 bitar. Vi spacklar med majonnäsgrädde och dekorerar för hand samma dag som ni hämtar den.
- ★
Det tillkommer 10:-/bit om man beställer under 10 bitar.
- ★
Vi kan ordna laktosfri smörgåstårta för 10:- extra per bit.
- ★
För övriga allergiker erbjuder vi landgångar, till exempel laktos-, mjölk-, glutenfri och äggfri.
Blandad variant
Fyllning av skinkröra, kaviargrädde och ägg, spacklad med majonnäsgrädde.
- •Ost
- •Rökt skinka
- •Gravad lax
- •Räkor
- •Ägg
- •Tomat
- •Citron
- •Gurka
85:- / bit
Köttvariant
Fyllning av skinkröra och färskostfyllning med örter, spacklad med majonnäsgrädde.
- •Ost
- •Rökt skinka
- •Rostbiff
- •Ägg
- •Tomat
- •Gurka
- •Citron
85:- / bit
Fisk- & skaldjursvariant
Fyllning av ishavsröra och kaviargrädde med ägg, spacklad med majonnäsgrädde.
- •Kruksallad
- •Gravad lax
- •Räkor
- •Ägg
- •Gurka
- •Citron
85:- / bit
Vegetarisk smörgåstårta
Morots- och grönsaksfyllning tillsammans med bönmixfyllning.
- •Sallad
- •Gurka
- •Tomat
- •Majs
- •Brieost
- •Ost
- •Soltorkade tomater
95:- / bit
Landgång
Tekaka med kruksallad, halva skinkröra och halva ishavsröra. Går att anpassa för allergier och vegetariskt.
- •Skinka
- •Köttbullar
- •Gravad lax
- •Räkor
- •Ägg
- •Tomat
- •Gurka
110:- / st
Pris per storlek (vegetarisk variant)
- 2 bitar
- 190:-
- 4 bitar
- 380:-
- 6 bitar
- 570:-
- 8 bitar
- 760:-
- 10 bitar
- 850:-
- 12 bitar
- 1020:-
- 14 bitar
- 1190:-
- 16 bitar
- 1360:-
- 18 bitar
- 1530:-
- 20 bitar
- 1700:-
Husmanskost hela dagen
Lunch
Vi serverar vår meny hela dagen under våra öppettider — lunchen beställer ni på plats i konditoriet, välkommen in! Pitepalt på tisdagar och blodpalt på torsdagar, en tradition sedan 60-talet.
- ★
Pitepalt tisdagar och blodpalt torsdagar.
- ★
Barnmeny: portion från menyn 99:-, plättar med sylt & grädde 90:-, korv med strips 90:-.
Stekt palt vit/blod
Stekt palt med lingonsylt och smör. Pitepalt tisdagar, blodpalt torsdagar.
130:-
Köttbullar med potatismos
Hemlagade köttbullar med potatismos, gräddsås och lingon.
140:-
Toast skagen
Klassisk skagenröra på rostat bröd med citron och dill.
155:-
Toast
Välj mellan kyckling, skinka eller taco.
130:-
Viltskav med potatismos
Viltskav med potatismos, lingonsylt och brunsås.
155:-
Lax & potatis med romsås
Lax med kokt potatis och romsås.
155:-
Bakpotatis
Välj mellan räkor, lax eller skinka.
130:-
Ceasarsallad
Med kyckling och bacon.
130:-
Fläskfilé med strips/pasta
Fläskfilé med valfritt tillbehör.
140:-
Kycklingfilé med strips/pasta
Kycklingfilé med valfritt tillbehör.
140:-
Kycklingsalsa
Kyckling i salsa med tillbehör.
130:-
Rödbets- & halloumisallad
Vegetarisk sallad med rödbetor och halloumi.
130:-
Sallad
Välj mellan skinka, räkor, kyckling eller lax.
130:-
Plättar 4 st
Plättar med sylt och grädde.
130:-
Taco
Taco med tillbehör.
130:-
Lunch beställs på plats hos oss — ingen förbokning behövs. Välkommen in mån–fre 08–17:30 och lör 10–14.
För avhämtning eller leverans
Catering
Maten hålls varm flera timmar i termosboxar som vi lånar ut. Ni får gärna höra av er med egna förslag så anpassar vi menyn efter era önskemål.
- ★
Minimiantal för bokning är 10 personer.
- ★
Beställ minst en vecka i förväg.
- ★
Termosboxar lånas ut, returer återlämnas nästkommande vardag.
- ★
Till alla varmrätter ingår en enklare sallad. Bröd med smör 10:- per portion.
Snittar & tilltugg
Krustader
Med ishavsröra och räkor.
30:-
Färskostsnittar
Kavring med färskost och salladskrydda.
30:-
Polarbrödsnittar
Skinkfyllning, skagenfyllning eller laxfyllning.
30:-
Västerbottensostbollar
Små ostbollar av Västerbottensost.
30:-
Förrätter
Räkcocktail
Sallad, gurka, räkor, rödlök, rhode island dressing och citron.
110:-
Räkbakelse
Gräddfilsfyllning, rödlök, räkor, ostbågsströssel, gurka och citron.
125:-
Grönsakssoppa
Med potatis, morot, lök och paltsternacka.
110:-
Stekt lax på kavring
Stekt lax med citronmajonnäs.
110:-
Varmrätter
Fläskfilé med potatisgratäng
Med rödvinssås eller brunsås.
165:-
Kotletter med stekt potatis
Kotletter med stekt potatis och sås.
165:-
Kycklingfilé med ris
Med currysås eller valfri sås.
175:-
Baconlindad kycklingfilé
Med färskostfyllning, ris eller potatisgratäng och valfri sås.
185:-
Kycklinggryta med ris
Mustig kycklinggryta med ris.
175:-
Laxfilé med romsås
Laxfilé med kokt potatis, romsås, tunnbröd och smör.
185:-
Laxgratäng
Laxgratäng med tillbehör.
165:-
Oxfilé med potatisgratäng
Oxfilé med potatisgratäng och pepparsås.
279:-
Älgkött med pepparsås
Älgkött med pepparsås och potatisgratäng.
370:-
Pastagratäng med kyckling
Pastagratäng med kyckling och grönsaker.
165:-
Viltskav
Med klimp eller potatismos, lingonsylt och brunsås.
165:-
Taco
Taco med tillbehör.
140:-
Kycklingsalsa
Med pasta eller chips.
140:-
Kabanossgryta
Fläskfilé och kabanosskorv med ris.
175:-
Varm buffé
Potatisgratäng, kycklingklubbor, lax och fläskfilé med två såser.
350:-
Vegetariskt
Pastagratäng med grönsaker
Vegetarisk pastagratäng med grönsaker.
165:-
Linsgryta med potatissallad
Vegetarisk linsgryta med potatissallad.
165:-
Linsbiffar och potatisgratäng
Vegetariska linsbiffar med potatisgratäng.
165:-
Kall mat
Kalltallrik färdigportionerad
Potatissallad, köttbullar, skagenröra, räkor, gravad lax, ägg, ost, skinka, rostbiff, gurka, tomat, citron, bröd med smör.
165:-
Kallskuren buffé
Potatissallad, gravad lax, skivad rostbiff, kallskuren kyckling och tzatsiki.
250:-
Vi tar hand om allt
Minnesstunder
Konditori Centrum erbjuder servering och catering vid minnesstunder. Vi tar hand om dukning, ljus, servering, städning, mat och dryck.
- ★
Vi ordnar dukning, ljus, servering och städning.
- ★
Önskar ni varm mat kontaktar ni oss för meny och priser — egna önskemål är välkomna.
- ★
Tårtor att välja mellan: prinsess, grädd, hallon, opera, kardinal, hälsinge, chokladmousse, blåbär, schwarzwald och White Dream.
Smörgåstårta
Tre varianter: blandad, kött eller fisk.
- •Blandad – skinka, ost, räkor, lax, ägg, tomat, gurka
- •Kött – skinka, ost, rostbiff, ägg, tomat, gurka
- •Fisk – räkor, lax, ägg, gurka
290:- / kuvert
Landgång
Skinka, ost, räkor, gravad lax, ägg, köttbullar, skinkröra, ishavsröra, gurka och tomat.
290:- / kuvert
Kall tallrik
Potatissallad, köttbullar, skinka, rostbiff, ishavsröra, räkor, lax, ägg, gurka, tomat, bröd och smör.
305:- / kuvert
Fläskfilé med gratäng
Varm rätt med fläskfilé och potatisgratäng.
340:- / kuvert
Osäker på vad som passar?
Ring oss på 0929-100 24 eller mejla konditoricentrum@outlook.com — vi hjälper er att välja.